Banoffe
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Ingredientes
50g de Manteiga Derretida
1 pacote de biscoito maisena triturado
200g de doce de leite
2 bananas medias em rodelas
100 ml de chantilly batido
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de conhaque
1 colher de sobremesa de canela
Modo de Preparo
Base da torta: Misture aos poucos a manteiga derretida na bolacha triturada, em seguida preencha a forma de 12,5 cm com a massa e leve para assar cerca de 15 minutos a 180ºC.
Em uma panela coloque as bananas e leve ao fogo alto, em seguida acrescente o conhaque o açúcar e mexa.
MONTAGEM: Coloque na base da torta uma camada de doce de leite, depois preencha com as bananas e por último coloque a cobertura de chantilly
DECORAÇÃO: Decore com o bico pitanga 22 e polvilhe a canela
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