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    Pectina 50g

    Código:

    5799

    Descrição

    A pectina é uma substância natural encontrada em frutas como maçãs e cítricos. É usada como agente gelificante e espessante.

     

     

    – Origem vegetal;

    – Espessante e estabilizante;

    – Gelificante natural;

    – Versátil.

     

     

    Embalagem com 6 unidades

    Perguntas Frequentes

    • Qual a função da Pectina?
      A pectina é um tipo de fibra solúvel encontrado naturalmente em frutas cítricas, quando aquecida em contato com o açúcar ou frutose, forma um gel que tem a propriedade de espessar compotas, geleias, cremes e massas, proporcionando uma textura ideal.

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